Bahan-bahan:
-3 ikat kemangi, petiki daunnya
-2 buah cabe merah keriting
-4 buah cabe ijo keriting
-5 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawit ijo
-3 siung bawang putih
-1/2 buah tomat merah, ukrn besar
- 1/2 sdt terasi bakar
- secukupnya Garam
- Secukupnya kaldu bubuk
-3 ikat kemangi, petiki daunnya
-2 buah cabe merah keriting
-4 buah cabe ijo keriting
-5 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawit ijo
-3 siung bawang putih
-1/2 buah tomat merah, ukrn besar
- 1/2 sdt terasi bakar
- secukupnya Garam
- Secukupnya kaldu bubuk
Cara membuat :
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang putih hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan
- Selanjutnya goreng cabe, tomat, dan kemangi hingga layu, angkat dan tiriskan. Ulek cabe, bawang putih, tomat, kemangi, terasi, garam, dan kaldu bubuk hingga halus
- Selanjutnya cek rasa, jk sudah pas.. Sajikan sambal dengan ikan lele goreng dan pelengkap sesuai selera