Bahan:
1/2 cup Almond (rendam di air matang semalaman)
2 cup Air matang
3 buah Kurma (aku pake kurma ajwa, buang bijinya)
Sejumput Himsalt
1/2 sdt Vanilla extract halal
1/2 cup Almond (rendam di air matang semalaman)
2 cup Air matang
3 buah Kurma (aku pake kurma ajwa, buang bijinya)
Sejumput Himsalt
1/2 sdt Vanilla extract halal
Cara:
1. Rendam almond dengan air matang semalaman atau minimal 8 jam
2. Keesokan harinya, tiriskan almond, lalu diblender dengan air matang yang baru, kurma, himsalt dan vanilla extract selama 2 menit atau sampai semua almond halus
3. Saring menggunakan kain saringan susu
.
Sisa ampas almond jangan dibuang, kalau aku untuk bikin cookies lagi