Bahan :
15 Butir Kurma (100 gr)
500 ml Susu Cair
3 Sendok Makan Madu
Air matang secukupnya, untuk merendam kurma
Cara Membuat :
- Buang biji kurma kemudian taruh kurma dalam gelas. Rendam kurma dengan air matang secukupnya sampai kurma terendam seluruhnya. Simpan dalam kulkas minimal 5 jam atau semalaman.
- Campur susu, kurma dan air rendaman kurma, tambahkan 3 sendok makan madu. Blender sampai halus.
- Tuang ke dalam gelas saji, susu kurma siap disajikan