By Dapur Nengayoh @farah.zaenal_
Bahan:
2 buah terong ukuran sedang
3 bamer
1 baput
3 butir kemiri
1 buah tomat
Cabe rawit secukupnya
Gula merah (optional, ganti dg gula psir)
Garam
Jeruk limau
.
Cara membuat :
1. Bakar terong, disampingnya goreng bumbu sambal hingga matang
2. Angkat bumbu goreng, beri garam, gula, lalj uleg sampai halus. Terakhir jeruk limau penyet.
3. Penyet juga terong bakar.
4. Sajikan bersama nasi anget, telur dadar dan gereh layur. Nikmatttt..