Bahan:
100 gr tepung hunkwe
650 ml santan
50 ml air pandan
Caranya;
Campurkan tepung hunkwe ,santan.. air pandan
masak hingga kental meletup2 lalu tuang ke cetakan yang sudah olesin minyak ..lalu dinginkan
Klu udah dingin potong sesuai selera masing2
Saus gulmer;
200 gr gulmer
1 liter santan
2 lbr daun pandan
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
Semua bahan di masak sampai mendidih di aduk terus supaya santan tidak pecah
Lalu di angkat dinginkan .
Toppingnya sesuai selera masing-masing